SOP-1 ｜ 会员分层评估工作单（T0–T5）
一、五题决策树（按会员实际情况勾选）
第 1 题 每周有氧活动量是否达到 WHO 建议？
WHO 标准：每周 150–300 分钟中等强度，或 75–150 分钟高强度有氧活动（或等效组合）。
第 2 题 是否进行规律的专项训练（力量、跑步、球类、铁三等）？频率大约是？
第 3 题 是否参加正式比赛，或有明确的成绩 / 备赛目标？最高赛事水平是？
第 4 题 会员对训练的投入程度更接近哪种？
第 5 题 每周结构化训练总时长大约是？
二、自动判定
三、分层标准速查（Ch01 表 1.2）
| 层级 | 名称 | 判定要点 | 营养策略精细度 |
|---|---|---|---|
| T0 | 静坐少动 | 未达到 WHO 身体活动推荐标准 | 以公共健康营养原则为主；增加身体活动优先于特异营养干预 |
| T1 | 休闲活跃 | 达到 WHO 活动标准，无竞技承诺 | 维持均衡膳食；无需特异营养策略 |
| T2 | 训练 / 发展级 | 每周 ≥3 次专项训练，参与本地赛事 | 食物优先；适当关注蛋白质与碳水化合物时机 |
| T3 | 高度训练 / 全国级 | 专项化训练，竞技水平达国家赛事 | 精细化营养策略；宏量营养素周期化（大众学员了解即可） |
| T4 | 精英 / 国际级 | 代表国家参加国际赛事 | 全面营养支持；MDT；系统性 RED-S 筛查（大众学员了解即可） |
| T5 | 世界级 | 奥运或世界冠军，顶级排名 | 全方位个性化方案；专业团队支撑（大众学员了解即可） |
四、结论填写区
归档 / 复评区
SOP-2 ｜ 营养主张证据核查工作单
零、文献信息输入（输入后自动核查并生成结论）
输入文献标题与摘要 / 关键信息（或主张原文），点击「自动核查」后系统自动分析研究类型、检测红旗信号与认知偏差，并生成证据权重判定与结论建议。自动勾选的可手动微调。
一、证据链勾选（该主张目前能找到的最高质量证据，逐类勾选）
判断链顺序（由弱到强）：机制 → 急性代谢 → RCT → 队列 → 系统综述 / Meta → 权威立场声明。立场声明与系统综述 / Meta 权重最高；急性代谢研究不能单独支撑长期结论。
二、社交媒体红旗清单（命中即存疑，逐条勾选）
三、认知偏差对照（该主张或论证过程涉嫌的偏差，勾选）
四、GRADE 简版证据质量评估（教学参考）
⚠ 教学参考声明：以下评估流程参照 GRADE（Grading of Recommendations Assessment, Development and Evaluation）框架简化设计，仅用于教学训练，帮助学员建立证据质量分级的思维框架。本工具产出的分级结果不等同于正式 GRADE 证据分级，不可作为科研结论、指南制定或系统综述的证据质量判定依据。正式 GRADE 评估需由经过培训的研究者逐条完成，详见 GRADEpro GDT。
根据第一节检出的最高证据类型确定起始等级，然后逐项判断是否存在降级或升级因素。每命中一个降级因素降一档，每命中一个升级因素升一档（观察性研究专属）。
Step 1 · 起始等级（根据第一节的最高证据类型自动填入，可手动修改）
Step 2 · 降级因素（命中勾选，每勾选一项降一档）
Step 3 · 升级因素（仅当起始等级为「低」或「中」时可勾选，每勾选一项升一档）
GRADE 评估结果
五、综合自动判定
六、结论区
归档 / 复评区
SOP-3 ｜ RED-S 风险评估与转介工作单
一、硬红线核查（命中任一即转介，不得自行处理）
二、LEA 预警信号核查
三、EA 与 EI:BMR 数据录入（自动计算）
公式：EA =（EI − ExEE）÷ FFM（kcal/kg FFM/d）；阈值：≥45 最优 ｜ 30–45 适应性 LEA（限期 ≤8 周）｜ <30 临床 / 问题性 LEA。男性出现较一致生化异常的阈值为 EA <25，25–30 为待定灰区。BMR 按 Cunningham 1980：500 + 22 × FFM；EI:BMR < 1.35 提示可疑低报（Black 2000，证据等级 B）。LEAF-Q 25 项（胃肠 9 / 损伤 8 / 月经 8），≥8 分阳性（敏感性 78%、特异性 90%）。
四、非评判性转介话术（命中硬红线时使用，可直接复制）
五、转介记录区
归档 / 复评区
SOP-4 ｜ 膳食评估执行工作单
一、评估方法选择（按本次评估条件勾选，自动推荐 A–D 分级）
| 级别 | 方法 | 精度 / 误差 | 适用场景 |
|---|---|---|---|
| A（金标准） | 双标水法 DLW | 测 TEE，精度 ±5–7%；无法提供营养素构成；成本极高 | 研究参照、校验其他方法；教练层不使用 |
| B（研究级） | 3–7 天称重记录 WFR；24h 多遍回顾 + 生物标志物 | 份量误差最小；称重记录低报仍达 TEE 的 10–45%；负担高、霍桑效应显著 | 小样本研究 / 个体深度评估 |
| C（临床级） | 3–7 天估算食物日记 + 训练日记；图像日记 | 教练主力方法；份量目测低估 20–50%；自报平均低估约 19%（约 668 kcal/d，区间 10–30%，Capling 2017）；营养素计算总差距 30–70% | 训练者临床评估主流选择，性价比最优 |
| D（流调级） | FFQ 食物频率问卷；单次 24h 回顾；单一 App 记录 | 仅反映长期模式或调查当天；单次回顾需 3–5 次非连续日；App 不消除自报偏倚（AI 图像理想 ±15–20%，中餐混合菜 30–40%；可穿戴估 ExEE ±10–25%；依从差距 25–30%） | 群体初筛，不做精确能量计算 |
二、3 天记录安排表（2 个训练日 + 1 个休息日）
| 日期 | 日类型 | 记录方式 | 完成情况 | 备注 |
|---|---|---|---|---|
训练者日间摄入变异系数 40–60%，训练日与休息日必须都覆盖；饮食日记须与训练日记同步记录。3 天记录个体变异系数约 ±15–20%；7 天可降至 ±10–15%，但第 4 天起依从性骤降、霍桑效应加剧。
三、漏记核查清单（回收记录后逐条核对，已核对打勾）
四、数据录入与自动计算（EI:BMR 低报筛查）
BMR 优先用 Cunningham 1980：BMR = 500 + 22 × FFM（与 EI:BMR 筛查配套）；无 FFM 时退回 Mifflin-St Jeor 体重公式并标注局限。EI:BMR < 1.35 提示可疑低报（Black 2000，证据等级 B）；对明显低报的记录可按报告值 ÷ 0.80 做保守校准（上调约 25%，为估计值而非精确测量）。
五、执行提示（霍桑效应与记录负担）
六、结论与建议区
归档 / 复评区
SOP-5 ｜ 身体成分评估工作单
一、方法阶梯（选中方法后自动显示精度、MDC 与建议频率）
评估频率速查（Ch03 表 3.5）
| 人群 | 推荐评估频率 | 备注 |
|---|---|---|
| 竞技运动员（赛季期） | 每 8–12 周 | 重大比赛前 4–6 周加测 |
| 竞技运动员（备赛 / 减脂期） | 每 4–6 周 | DXA 每季度 1 次作为 EA 分母校正 |
| 大众健身人群 | 每 12–16 周 | 过于频繁增加心理压力 |
| 青少年运动员 | 每 6 个月（发育期） | 频繁测量可能造成体像焦虑 |
| RED-S 高风险训练者 | 每 4–6 周（联合 EA 监测） | DXA 每 6–12 个月 |
二、数据录入与自动计算（FFM / FFMI）
FFM = 体重 ×（1 − 体脂率）；FFMI = FFM(kg) ÷ 身高(m)²。另附 Kouri 1995 校正值 FFMI + 6.3 ×（1.80 − 身高 m）供参照：自然训练男性约 18–23、自然上限约 25、>27 需谨慎解读（鉴别工具而非诊断依据）。必需脂肪：男性 3–5%、女性 10–13%；低体脂预警区间：男性 ≈5%、女性 ≈12–14%，低于此区间须结合月经 / 骨密度 / 疲劳等综合评估并转 SOP-3。
三、两次测量对比（变化是否超过 MDC）
四、趋势记录表（同一方法、同一设备、同一操作者；晨起空腹排尿后、训练后 24–48 小时的休息日）
| 日期 | 体重（kg） | 体脂率（%） | FFM（kg） | 备注（月经周期阶段 / 训练状态 / 测量条件） |
|---|---|---|---|---|
单日体重波动可达 ±3–5 kg（水分、糖原、肠内容物）；脂肪每天净减约 20–30 g（每周 140–210 g），每周下降 >1 kg 且持续 2 周以上才可判为真实脂肪减少趋势；不同方法结果相差 3–7%，方法之间不可互比。